Comida y cultura : nuevos estudios de cultura alimentaria

Comida y cultura : nuevos estudios de cultura alimentaria

Garrido Aranda, Antonio;comp.

PVP: 22.00 €
Sin existencias.

Detalles del libro
Editorial: Universidad de C?rdoba
ISBN: 84-9927-019-0
ISBN-13: 9788499270197
Libros de Alimentacion

Libro de contenido poliédrico debido a la colaboración de antropólogos, historiadores, filólogos, etnobotánicos y gastrónomos, con sus respectivas metodologías. Siendo el hilo conductor la alimentación, las temáticas particulares abordadas se diversifican por distintos escenarios espaciales y temporales, así se viaja desde Córdoba a Puebla, desde Manila a Lima, desde Managua a Buenos Aires.



   Teléfonos Librería COMPAS Universidad Teléfonos
  965.90.93.90
  965.67.22.33


   Busca un libro
   Búsqueda avanzada 

   Catálogo
   · Alimentacion
   · Arte
   · Ciencias
   · Comics-Manga
   · Derecho
   · Economia
   · Enologia
   · Español ELE
   · Guias de viaje
   · Historia
   · Idiomas
   · Japonés y cultura japonesa
   · Libros
   · Lingüística
   · Literatura
   · Medicina
   · Pedagogía
   · Seguridad y Medioambiente
   · Sociologia
   · Varios
PayPal


información sobre libreriacompas.com Información legal y uso de cookies | contacto con libreria compas Contacto

Su compra de libros con envío urgente.
* Entrega en 24/48 horas laborables Península, Baleares y Portugal peninsular, a lo largo del día antes de las 19:00.
© Libreria COMPAS Universidad S. L. Inscrita en el Reg. Merc. Tomo 1340, Libro 0, Sección 8, Folio 95, Hoja A 8470, Inscripción 2ª., Apdo. de correos 6095. C.P. 03080 Alicante (España)