Dinars de t?per

Dinars de t?per

Parellada, Ada

PVP: 8.95 €
Sin existencias.

Detalles del libro
Editorial: La Butxaca
ISBN: 84-9930-141-X
ISBN-13: 9788499301419
Libros de Alimentacion

Colación: 18x11,5 cm.
Encuadernación: Rústica.
Páginas: 150.

Es pot dinar cada dia a la feina sense haver de recórrer a les restes del sopar? Hi ha opcions més enllà de l'amanida improvisada? Ada Parellada eleva la cuina de tàper a categoria gastronòmica i proposa plats variats, gustosos i saludables, ideals per a emportar-se a la feina.
A Dinars de tàper hi ha trucs per a transformar les sobres del sopar; receptes senzilles per als dies que només es tenen deu minuts per a cuinar, i recursos per a quan el rebost no ofereix gaires possibilitats. I per lluir-se de tant en tant i regalar-se un dinar de festa, també hi ha uns quants plats més elaborats, ideals per a preparar-los durant el cap de setmana i menjar-los al cap d'uns quants dies.

Ada Parellada (Granollers, 1967) va aprendre l'ofici de la cuina de la mà dels seus pares i els seus avis, fondistes de tradició. Amb vint-i-cinc anys va obrir el restaurant Semproniana i, pocs anys més tard, el Pla dels Àngels, tots dos a Barcelona. Hi prepara versions roqueres de la cuina tradicional.



   Teléfonos Librería COMPAS Universidad Teléfonos
  965.90.93.90
  965.67.22.33


   Busca un libro
   Búsqueda avanzada 

   Catálogo
   · Alimentacion
   · Arte
   · Ciencias
   · Comics-Manga
   · Derecho
   · Economia
   · Enologia
   · Español ELE
   · Guias de viaje
   · Historia
   · Idiomas
   · Japonés y cultura japonesa
   · Libros
   · Lingüística
   · Literatura
   · Medicina
   · Pedagogía
   · Seguridad y Medioambiente
   · Sociologia
   · Varios
PayPal


información sobre libreriacompas.com Información legal y uso de cookies | contacto con libreria compas Contacto

Su compra de libros con envío urgente.
* Entrega en 24/48 horas laborables Península, Baleares y Portugal peninsular, a lo largo del día antes de las 19:00.
© Libreria COMPAS Universidad S. L. Inscrita en el Reg. Merc. Tomo 1340, Libro 0, Sección 8, Folio 95, Hoja A 8470, Inscripción 2ª., Apdo. de correos 6095. C.P. 03080 Alicante (España)