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Libros de Alimentacion encontrados: 6057
Mostrando la página 33 de 61

TítuloAutor/a, Editorial y PVP
Im/Tb-Food And Culture
Kittler
Brooks Cole Publishing Co.
36.90 €
Im/Tb-Nutritional Sciences: From Fundamentals To Food
Beerman/Mcguire
Brooks Cole Publishing Co.
28.90 €
Image Analysis of Food Microstructure
John C. Russ
CRC Press
138.00 €
Immunoassays in Food and Agriculture
"Paraf, A; Peltre, G."
Kluwer Academic
230.00 €
Impact of Processing on Food Safety
"Editor: Jackson, Lauren S.; Knize, Mark G.; Morga
Kluwer Academic
168.48 €
Imprescindible para su cocina
Autor-Editor
25.00 €
Improving the fat content of foods
Edited by Christine Williams and Judith Buttress
CRC Press
223.50 €
Improving the flavour of cheese
Edited by Bart Weimer
CRC Press
240.00 €
Improving the Safety of Fresh Fruit and Vegetables
Edited by Wim Jongen
CRC Press
247.50 €
Improving the Safety of Fresh Meat
Edited by John N. Sofos
CRC Press
240.00 €
Improving traceability in food processing and distribution
Edited by Ian Smith and Anthony Furness
CRC Press
172.50 €
In search of perfection. Reinventing kitchen classics
Heston Blumenthal
Bloomsbury
24.95 €
In the Mood for Food
Jo Pratt
Penguin Books
32.00 €
Increasing Access to Food (Hardcover)
Tyagi D & Vyas V
Sage
44.68 €
Ind?stria alimentaria. Tecnologies emergents
Ravent?s Santamaria, Merc
Edicions UPC
23.60 €
India Cookbook
Pushpesh Pant
Phaidon
39.95 €
Indicators of milk and beef quality - EAAP 112
J.F. Hocquette, S. Gigli
Wageningen Academic Publishers
116.56 €
Indirect Food Additives and Polymers
Victor O. Sheftel
Lewis Publishers
148.50 €
Industria alimentaria:tecnolog?as emergentes
Ravent?s Santamaria, Merc
Edicions UPC
23.60 €
Industria práctica de las conservas alimenticias
Olivan y Palacin, Nicasio F.
Editorial Maxtor Librería
15.00 €
Industrialization of Indigenous Fermented Foods, Second Edition
Edited by Keith Steinkraus
CRC Press
195.00 €
Industrias de la alimentaci?n
Rodr?guez Hurtado, Encarnaci?n
Librer?a T?cnica Bellisco
38.00 €
Infant and Child Nutrition Worldwide
Frank Falkner
CRC Press
80.99 €
Ingenier?a de la industria alimentaria, vol. I : conceptos b?sicos
Editorial S?ntesis
28.50 €
Ingenier?a de los procesos aplicada a la industria l?ctea
Jeantet, Romain
Editorial Acribia
20.80 €
Ingenier?a, autocontrol y auditor?a de la higiene en la industria alimentaria
Puig-Dur?n Fresco, Jorge
A.Madrid Vicente ediciones
16.83 €
Ingeniería De Alimentos. Operaciones Unitarias Y Prácticas De Laboratorio
Sharma
Limusa
56.20 €
Ingeniería industrial alimentaria. Vol. 2. Ténicas de separación
Pierre Mafart ; Emile Béliard
Editorial Acribia
24.00 €
Ingesta diet?ticas de referencia para la poblaci?n espa?ola
Federaci?n Espa?ola de Sociedades de Nutrici?n, Al
EUNSA
20.00 €
Ingl?s, grado superior de restauraci?n
Oltra Canet, Cristina
Ediciones Paraninfo
17.30 €
Inglés profesional para servicios de restauración
Margarita Gandullo Recio
Ediciones Paraninfo
28.00 €
Ingredient Interactions
Edited by Anilkumar G. Gaonkar and Andrew McPherso
CRC Press
127.50 €
Ingredientes
"Loukie Werle; Jill Cox"
Konemann
13.50 €
Ingredientes, productos y recetas de la cocina italiana
Carluccio, Antonio
Naturart
31.10 €
Ingredients
Loukie Werle; Jill Cox
Ullmann Publishing
37.97 €
Ingredients handbook : Prebiotics and Probiotics
Leatherhead Food Research Asso
165.00 €
Innovación abierta y alta cocina : aprender a innovar con Mugaritz
Larrea Jiménez de Vicuña, José Luis
Pirámide
25.00 €
Innovations in Food Processing
Edited by Gustavo V. Barbosa-Canovas and Grahame W
CRC Press
148.50 €
Inspecci?n sanitaria de la carne de ave
Esa?n Escobar, Jaime ;tr.
Editorial Acribia
26.00 €
Inst Res Cd-Understanding Food: Principles & Preparation
Brown
Brooks Cole Publishing Co.
36.90 €
Instruccions al cuiner
Eihei Dog?n Zenj
Jose J. De Ola?eta, Editor
10.00 €
Instrumental Methods for Quality Assurance in Foods
CRC Press
145.50 €
Instrumental Methods in Food Analysis
"Pare, J.R.J.;Belanger, J.M.R."
North-Holland
279.00 €
Instrumental Methods in Food and Beverage Analysis
"Wetzel, D.L.B.;Charalambous, G."
North-Holland
 
Inteligencia digestiva : una visi?n hol?stica de tu segundo cerebro
Dra. Irina Matveikova
La Esfera de los Libros
18.00 €
Interdisciplinary Food Safety Research
Edited by Neal H. Hooker and Elsa A. Murano
CRC Press
127.50 €
International dictionary of gastronomy
Guido G?mez de Silva
Hippocrene
 
International Food Safety Handbook
CRC Press
195.00 €
International Handbook of Foodborne Pathogens
Edited by Marianne D. Miliotis and Jeffrey W. Bier
CRC Press
217.50 €
International Standards for Food Safety
"Rees, Naomi; Watson, David"
Kluwer Academic
163.80 €
Intervenci?n diet?tica en la obesidad
Russolillo Femen?as, Giuseppe
EUNSA
8.00 €
Intestinal Failure and Rehabilitation
Edited by Laura E. Matarese, Ezra Steiger and Doug
CRC Press
119.99 €
Intoxicaciones alimentarias de etiolog?a microbiana
Eley, R.
Editorial Acribia
20.00 €
Introducci?n a la fisiolog?a y manipulaci?n postcosecha de frutas, hortalizas y plantas ornamentales
Wills, Ron
Editorial Acribia
26.00 €
Introducci?n a la higiene de los alimentos
Esa?n Escobar, Jaime ;tr.
Editorial Acribia
14.00 €
Introducci?n a la ingenier?a de los alimentos
Singh, R. P.
Editorial Acribia
48.00 €
Introducci?n a la nutrici?n humana
Gibney, Michael
Editorial Acribia
48.88 €
Introducci?n a la tecnolog?a quesera
Mahaut, Michel
Editorial Acribia
20.80 €
Introducci?n a la toxicolog?a de los alimentos
Shibamoto, Takayuku
Editorial Acribia
25.00 €
Introducci?n al an?lisis sensorial de los alimentos
Sancho Valls, J.
Universidad de Barcelona
23.11 €
Introducci?n al c?lculo de los procesos tecnol?gicos
Lomas Esteban, M. Carmen
Editorial Acribia
25.00 €
Introduction to Food Biotechnology
Perry Johnson-Green
CRC Press
65.99 €
Introduction to Food Chemistry
Richard Owusu-Apenten
CRC Press
40.49 €
Introduction to Food Engineering 3rd ed.
"R. Paul Singh; Dennis R. Heldman"
Academic Press
85.95 €
Introduction to Food Process Engineering
Smith
Kluwer Academic
81.86 €
Introduction To Food Science
Parker
Delmar Learning
67.50 €
Introduction To Food Science-Iml
Parker
Delmar Learning
25.70 €
Introduction To Nutrition and Metabolism
Dr David A Bender and David A. Bender
CRC Press
 
Introduction to Nutrition and Metabolism
David A Bender
Routledge
 
Introduction to Nutrition and Metabolism
David A Bender
Routledge
 
Inulin-Type Fructans
Marcel Roberfroid
CRC Press
119.99 €
Investigando la alimentaci?n humana: materiales curriculares
Pozuelos Estrada, Francisco Jos
Diada Editora
14.50 €
Invierno a punto de nieve : 60 recetas que apetecen en invierno, r?pidas y sencillas, sin complicaciones Invierno a punto de nieve : 60 recetas que apetecen en invierno, r?pidas y sencillas, sin complicaciones
Amador Valle, Apolinar
Gastromedia
14.96 €
Invitar en casa es f?cil : gu?a pr?ctica para ser una buena anfitriona
San Mart?n, Ses
La Esfera de los Libros
18.90 €
Invitation d Invitation d'un pâtissier voyageur
Nicolas Bernardé
Editions de La Martinière
44.95 €
Iron and Your Health
Thomas F. Emery
CRC Press
80.99 €
Irudien zaporeak. La impresión serigráfica adaptada a la creación culinaria Irudien zaporeak. La impresión serigráfica adaptada a la creación culinaria
Susana Jodra; David Arteagoitia
Universidad del País Vasco
18.00 €
Issues in Complementary Feeding
"C. Agostini; O. Brunser"
Karger
163.00 €
Italia. Cocina a ritmo de m?sica
Parragon
14.96 €
Italia:recetas y costumbres de sus regiones
Carluccio, Antonio
Naturart
31.10 €
Italian Cookbook
Anna Del Conte
Appletree Press
7.81 €
Italian Ice Cream : Gelato, Sorbetto, Granita and Semifreddi
Carla Bardi
Apple Press
24.99 €
Italiano
Algaba Ediciones
8.50 €
Jam?n curado: aspectos cient?ficos y tecnol?gicos
Bello Guti?rrez, Jos
D?az de Santos
49.00 €
Jamie & Friends Tapas
Jamie Oliver
Grijalbo
12.90 €
Jamie & Friends: Ensaladas
Jamie Oliver
Grijalbo
12.90 €
Jamie at Home
Oliver, Jamie
Penguin Books
26.50 €
Jamie at home : Cook your way to the good life
Oliver, Jamie
Penguin Books
42.25 €
Jamie does Spain, Morocco, Greece, Italy, Sweden, France
Oliver, Jamie
Penguin Books
35.50 €
Jamie Oliver 1 : The naked chef
Oliver, Jamie
Penguin Books
24.50 €
Jamie Oliver 2 : The return of the naked chef
Oliver, Jamie
Penguin Books
24.50 €
Jamie Oliver 3 : Happy days with the naked chef
Oliver, Jamie
Penguin Books
24.50 €
Jamie Oliver 4 : Jamie's kitchen
Oliver, Jamie
Penguin Books
24.50 €
Jamie Oliver 5 : Jamie's dinners
Oliver, Jamie
Penguin Books
24.50 €
Jamie Oliver 6 : Jamie's Italy
Oliver, Jamie
Penguin Books
24.50 €
Jamie Oliver's Little Book of Big Treats
Jamie Oliver
Penguin Books
5.00 €
Jamie's 30-Minute Meals
"Jamie Oliver ; Michael Joseph"
Penguin Books
43.80 €
Jamie's America
"Oliver, Jamie; Joseph, Michael"
Penguin Books
35.00 €
Jamie's Dinners
Jamie Oliver
Penguin Books
36.20 €
Jamie's Great Britain
Jamie Oliver
Penguin Books
34.00 €

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