Título, Autor/a, Editorial y PVP |
Cereales y legumbres ecol?gicos
Younie, David Editorial Acribia 17.68 €
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Cereals Processing Technology
Edited by Gavin Owens CRC Press 195.00 €
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Cerveza : pensamientos, palabras y recetas
Valverde ?lices, Ana Bel Desiderata 8.90 €
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Cerveza : pensamientos, palabras y recetas
Valverde ?lices, Ana Bel Desiderata 4.50 €
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Cerveza a la carta:recetas y c?cteles
Heineken Espa?a Editorial Almuzara 19.00 €
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CERVEZAS DE TODO EL MUNDO
Simone Pilla; Genny Vinci Editorial De Vecchi 19.90 €
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Cervezas del mundo
Parragon
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Ceviche Power
Gast?n Acurio Editorial Planeta 28.50 €
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Characterization of Cereals and Flours
Edited by Gonul Kaletunc and Kenneth J. Breslauer CRC Press 172.50 €
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Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking and Curing
Brian Polcyn W.W. Norton 39.00 €
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Charlie and Lola Comic Relief Book. But I do know all about chocolate
Lauren Child Penguin Books 5.00 €
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Charlie Trotter's Cookbook
Trotter, Charlie Ten Speed Press 50.00 €
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Cheese Rheology and Texture
Sundaram Gunasekaran and M. Mehmet Ak CRC Press 148.50 €
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Cheese: A Connoisseur's Guide to the World's Best
David Gibbons Knopf 47.40 €
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Chef 2000 Plus : curso de cocina
Fern?ndez Valderrama, Rafael Editores Varios 93.66 €
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Chef ?Yo? : aprende a presentar tus platos como un chef y triunfa en casa
Amador Valle, Apolinar Gastromedia 19.95 €
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Chefs contra el hambre:los mejores cocineros de Espa?a comparten sus recetas por una buenacausa
Ediciones Mart?nez Roca 17.68 €
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Chemical Senses
Edited by Mark I. Friedman, Michael G. Tordoff and CRC Press 129.00 €
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Chemical and Functional Properties of Food Components, Second Edition
Edited by Zdzislaw E. Sikorski CRC Press 162.00 €
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Chemical and Functional Properties of Food Components, Third Edition
CRC Press 145.50 €
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Chemical and Functional Properties of Food Lipids
Edited by Zdzislaw E. Sikorski and Anna Kolakowska CRC Press 172.50 €
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Chemical and Functional Properties of Food Proteins
Edited by Zdzislaw E. Sikorski CRC Press 172.50 €
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Chemical and Functional Properties of Food Saccharides
Edited by Piotr Tomasik CRC Press 172.50 €
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Chemical migration and food contact materials
Edited by Karen A. Barnes, C. Richard Sinclair and CRC Press 225.00 €
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Chemical Senses
CRC Press 223.50 €
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Chemistry and Applications of Green Tea
Takehiko Yamamoto, Lekh Raj Juneja, Djong-Chi Chu CRC Press 85.49 €
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Chemistry and Technology of Cereals as Food and Feed
Matz, Samuel A. Kluwer Academic 219.96 €
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Chemistry and Technology of Flavours and Fragrances
Edited by David J. Rowe CRC Press
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Chez Panisse Fruit Notecards
"Alice Waters ; Chez Panisse" Chronicle Books 29.82 €
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Chicas, cerillas-- y fogones : cocina sueca para todos
Sandberg, Birgitta Editorial Comanegra 14.50 €
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Childhood Nutrition
Fima Lifshitz CRC Press 148.50 €
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Children's Food: Marketing and Innovation
Smith, G. Kluwer Academic 187.20 €
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Chilled Foods
Edited by Dr. Mike Stringer and Colin Dennis CRC Press 223.50 €
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China. Cocina ex?tica al alcance de todos
Delicooks Delicooks 9.95 €
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Chips caseras
Souksisavanh, Orathay Lunwerg Editores 8.95 €
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Chocolate
Santolaria Malo, Vicky Larousse 7.50 €
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Chocolate
Dickaut, Sebasti Everest 4.78 €
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Chocolate
Andrieu, Julie Grijalbo 28.00 €
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Chocolate
Morató i Parés, Ramon Vilbo 150.00 €
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Chocolate
Steer, Gina Grupo Editorial CEAC 3.16 €
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Chocolate
Julie Andrieu Grijalbo 19.90 €
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Chocolate
Algaba Ediciones 8.27 €
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Chocolate : 170 recetas para caer en la tentaci?n, grandes cl?sicos y creaciones originales
Rodr?guez Fischer, Cristina Naturart 31.10 €
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Chocolate : especialidades
Adam, Cornelia Zendrera Zariquey 3.31 €
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Chocolate : pensamientos, palabras e ideas golosas
Valverde ?lices, Ana Bel Desiderata 4.50 €
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Chocolate a gog?
Barty, Caroline Pearson 19.00 €
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Chocolate And Cocoa
Knight Blackwell
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Chocolate bio
Salomon, Laurence Hispano Europea 8.90 €
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Chocolate Desserts by Pierre Herme
"Pierre Herme ; Dorie Greenspan" Little Brown 50.65 €
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Chocolate fusion
Bau, Fr?d?ric Montagud Editores 98.80 €
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Chocolate I : técnicas, recetas básicas, bombonería y repostería. Thermomix
Vorwerk Editores Varios 19.00 €
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Chocolate II : repostería, panadería, cocina con chocolate, helados y bebidas. Thermomix
Vorwerk Editores Varios 19.00 €
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Chocolate Master Class : Essential Recipes and Techniques
Fr?d?ric Bau Flammarion 29.85 €
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Chocolate moderno
?lvarez, Pedro Aguilar 24.50 €
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Chocolate para el alma de la mujer
Allenbaugh, Kay ;rec. Ediciones Temas de Hoy 14.50 €
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Chocolate para entendidos
Doutre-Roussel, Chlo Robinbook 19.95 €
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Chocolate posmoderno
Chocolates Pancracio Grijalbo 24.90 €
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Chocolate todos los d?as:a la mesa con el bar?n de Mald
Dom?nech, Joan de D RBA Libros 18.00 €
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Chocolate y petits-fours
Smith, Beverly Sutherland Ediciones Elfos 13.95 €
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Chocolate+CD. Cocina a ritmo de m?sica
Parragon 14.96 €
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Chocolate, Chocolate, Chocolate
Jean-Pierre Wybauw ACC Editions 12.08 €
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Chocolate, dulce tentaci?n
RBA 15.00 €
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Chocolate, oro l?quido
Garc?a Curado, Anselmo J. Zendrera Zariquey 10.82 €
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Chocolate, una pasi?n
Negri, Nicoletta Everest 20.28 €
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Chocolate: Satisface tu pasión por el chocolate
Dom Ramsey Hermann Blume 25.00 €
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Chocolate:historia, arte, pasión
Nicoletta Negri; Denis Buosi Editorial El Drac 36.00 €
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Chocolates & Confections
Peter P. Greweling John Wiley & Sons 74.01 €
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Choice Cuts
Mark Kurlansky Penguin Books 16.50 €
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Chromatographic-Mass Spectrometric Food Analysis for Trace Determination of Pesticide Residues, XLIII
Fernandez Alba, A.R. North-Holland 265.00 €
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Chromatography for the Analysis of Lipids
Eugene W. Hammond CRC Press 202.50 €
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Chromatography in Food Science and Technology
Tibor Cserhati and Esther Forgacs CRC Press 232.50 €
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Chutney
Delicooks Delicooks 9.95 €
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Chutney, Pesto & otros condimentos
Fackelträger 20.00 €
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Cien recetas de ensaladas
Sala, Carmen Ibis Editorial 4.66 €
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Cien recetas de pizzas
Anguela, Mar Ibis Editorial 4.66 €
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Cien recetas magistrales : 10 grandes chefs de la cocina española
Delgado, Carlos Alianza Editorial 7.50 €
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Cien secretos de la cocina con microondas
Ferguson, Judith Ediciones Temas de Hoy 11.84 €
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Ciencia a la cazuela: introducci?n a la ciencia a traves de la cocina
Camb?n Cabezas, Carmen Alianza Editorial 20.50 €
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Ciencia bromatol?gica, principios generales de los alimentos
Bello Guti?rrez, Jos D?az de Santos 60.00 €
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Ciencia de la carne
Warris, P. D. Editorial Acribia 34.00 €
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Ciencia de la carne
Lawrie, R. A. Editorial Acribia 37.00 €
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Ciencia de la carne
R.A.Lawrie Editorial Acribia 34.26 €
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Ciencia de la leche y tecnolog?a de los productos l?cteos
Walstra, Pieter Editorial Acribia 60.00 €
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Ciencia de los alimentos
Potter, Norman N. Editorial Acribia 70.00 €
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Ciencia de los alimentos 1 : Estabilizaci?n biol?gica y fisicoqu?mica
"Jeantet, Romain; Croguennec, T." Editorial Acribia 44.00 €
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Ciencia de los alimentos 2 : Tecnolog?a de los productos alimentarios
"Jeantet, Romain; Croguennec, T." Editorial Acribia 46.00 €
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Ciencia De Los Alimentos. Nutrición Y Salud
Fox Limusa 43.00 €
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Ciencia m?gica en la cocina
Robinson, Richard Oniro 9.00 €
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Ciencia y tecnolog?a culinaria
Bello Guti?rrez, Jos D?az de Santos 23.00 €
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Ciencia y tecnolog?a de la aplicaci?n del fr?o a los alimentos
Art?s Calero, Francisco Mundi-Prensa Libros 34.86 €
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Ciencia y tecnolog?a de las especias
Hirasa, Kenji Editorial Acribia 25.00 €
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Cincuenta maestros de cocina en Espa?a
Academia Internacional de Gastronom Espasa 57.70 €
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Cincuenta recetas fundamentales de la cocina canaria
Iglesias Garc?a, Manuel Cabildo Insular de Tenerife 26.00 €
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Cl?nicas espa?olas de nutrici?n I
Aranceta Bartrina, Javier Elsevier Masson 31.00 €
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Cl?nicas espa?olas de nutrici?n: nutrici?n infantil, II
Aranceta Bartrina, Javier Elsevier Masson 36.60 €
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Cl?sicos vegetarianos del mundo
Brooks Brown, Celia RBA Libros 30.00 €
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Classic One Pot Cooking : Over 300 Delicious Recipes from Around the World
"Hajra Makda ; Ting Morris ; Carla Bardi" Apple Press 28.99 €
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Claves para una alimentaci?n sana
Berger, Alan Ediciones Robinbook Novelia 5.26 €
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Clostridium Botulinum
CRC Press 180.00 €
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Clostridium botulinum:una aproximaci?n pr?ctica al microorganismo y su control en losalimentos
Bell, Chris Editorial Acribia 31.20 €
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