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TítuloAutor/a, Editorial y PVP
Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking and Curing Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking and Curing
Brian Polcyn
W.W. Norton
39.00 €
Charlie and Lola Comic Relief Book. But I do know all about chocolate
Lauren Child
Penguin Books
5.00 €
Charlie Trotter's Cookbook
Trotter, Charlie
Ten Speed Press
50.00 €
Cheese Rheology and Texture
Sundaram Gunasekaran and M. Mehmet Ak
CRC Press
148.50 €
Cheese: A Connoisseur's Guide to the World's Best
David Gibbons
Knopf
47.40 €
Chef 2000 Plus : curso de cocina
Fern?ndez Valderrama, Rafael
Editores Varios
93.66 €
Chef ?Yo? : aprende a presentar tus platos como un chef y triunfa en casa
Amador Valle, Apolinar
Gastromedia
19.95 €
Chefs contra el hambre:los mejores cocineros de Espa?a comparten sus recetas por una buenacausa
Ediciones Mart?nez Roca
17.68 €
Chemical Senses
Edited by Mark I. Friedman, Michael G. Tordoff and
CRC Press
129.00 €
Chemical and Functional Properties of Food Components, Second Edition
Edited by Zdzislaw E. Sikorski
CRC Press
162.00 €
Chemical and Functional Properties of Food Components, Third Edition
CRC Press
145.50 €
Chemical and Functional Properties of Food Lipids
Edited by Zdzislaw E. Sikorski and Anna Kolakowska
CRC Press
172.50 €
Chemical and Functional Properties of Food Proteins
Edited by Zdzislaw E. Sikorski
CRC Press
172.50 €
Chemical and Functional Properties of Food Saccharides
Edited by Piotr Tomasik
CRC Press
172.50 €
Chemical migration and food contact materials
Edited by Karen A. Barnes, C. Richard Sinclair and
CRC Press
225.00 €
Chemical Senses
CRC Press
223.50 €
Chemistry and Applications of Green Tea
Takehiko Yamamoto, Lekh Raj Juneja, Djong-Chi Chu
CRC Press
85.49 €
Chemistry and Technology of Cereals as Food and Feed
Matz, Samuel A.
Kluwer Academic
219.96 €
Chemistry and Technology of Flavours and Fragrances
Edited by David J. Rowe
CRC Press
 
Chez Panisse Fruit Notecards
"Alice Waters ; Chez Panisse"
Chronicle Books
29.82 €
Chicas, cerillas-- y fogones : cocina sueca para todos
Sandberg, Birgitta
Editorial Comanegra
14.50 €
Childhood Nutrition
Fima Lifshitz
CRC Press
148.50 €
Children's Food: Marketing and Innovation
Smith, G.
Kluwer Academic
187.20 €
Chilled Foods
Edited by Dr. Mike Stringer and Colin Dennis
CRC Press
223.50 €
China. Cocina ex?tica al alcance de todos
Delicooks
Delicooks
9.95 €
Chips caseras
Souksisavanh, Orathay
Lunwerg Editores
8.95 €
Chocolate
Steer, Gina
Grupo Editorial CEAC
3.16 €
Chocolate
Morató i Parés, Ramon
Vilbo
150.00 €
Chocolate Chocolate
Santolaria Malo, Vicky
Larousse
7.50 €
Chocolate
Dickaut, Sebasti
Everest
4.78 €
Chocolate
Andrieu, Julie
Grijalbo
28.00 €
Chocolate
Julie Andrieu
Grijalbo
19.90 €
Chocolate Chocolate
Algaba Ediciones
8.27 €
Chocolate : 170 recetas para caer en la tentaci?n, grandes cl?sicos y creaciones originales
Rodr?guez Fischer, Cristina
Naturart
31.10 €
Chocolate : especialidades
Adam, Cornelia
Zendrera Zariquey
3.31 €
Chocolate : pensamientos, palabras e ideas golosas
Valverde ?lices, Ana Bel
Desiderata
4.50 €
Chocolate a gog?
Barty, Caroline
Pearson
19.00 €
Chocolate And Cocoa
Knight
Blackwell
 
Chocolate bio Chocolate bio
Salomon, Laurence
Hispano Europea
8.90 €
Chocolate Desserts by Pierre Herme Chocolate Desserts by Pierre Herme
"Pierre Herme ; Dorie Greenspan"
Little Brown
50.65 €
Chocolate fusion
Bau, Fr?d?ric
Montagud Editores
98.80 €
Chocolate I : técnicas, recetas básicas, bombonería y repostería. Thermomix
Vorwerk
Editores Varios
19.00 €
Chocolate II : repostería, panadería, cocina con chocolate, helados y bebidas. Thermomix
Vorwerk
Editores Varios
19.00 €
Chocolate Master Class : Essential Recipes and Techniques
Fr?d?ric Bau
Flammarion
29.85 €
Chocolate moderno
?lvarez, Pedro
Aguilar
24.50 €
Chocolate para el alma de la mujer
Allenbaugh, Kay ;rec.
Ediciones Temas de Hoy
14.50 €
Chocolate para entendidos
Doutre-Roussel, Chlo
Robinbook
19.95 €
Chocolate posmoderno
Chocolates Pancracio
Grijalbo
24.90 €
Chocolate todos los d?as:a la mesa con el bar?n de Mald
Dom?nech, Joan de D
RBA Libros
18.00 €
Chocolate y petits-fours
Smith, Beverly Sutherland
Ediciones Elfos
13.95 €
Chocolate+CD. Cocina a ritmo de m?sica
Parragon
14.96 €
Chocolate, Chocolate, Chocolate
Jean-Pierre Wybauw
ACC Editions
12.08 €
Chocolate, dulce tentaci?n
RBA
15.00 €
Chocolate, oro l?quido
Garc?a Curado, Anselmo J.
Zendrera Zariquey
10.82 €
Chocolate, una pasi?n
Negri, Nicoletta
Everest
20.28 €
Chocolate: Satisface tu pasión por el chocolate
Dom Ramsey
Hermann Blume
27.00 €
Chocolate:historia, arte, pasión
Nicoletta Negri; Denis Buosi
Editorial El Drac
36.00 €
Chocolates & Confections
Peter P. Greweling
John Wiley & Sons
74.01 €
Choice Cuts
Mark Kurlansky
Penguin Books
16.50 €
Chromatographic-Mass Spectrometric Food Analysis for Trace Determination of Pesticide Residues, XLIII
Fernandez Alba, A.R.
North-Holland
265.00 €
Chromatography for the Analysis of Lipids
Eugene W. Hammond
CRC Press
202.50 €
Chromatography in Food Science and Technology
Tibor Cserhati and Esther Forgacs
CRC Press
232.50 €
Chutney Chutney
Delicooks
Delicooks
9.95 €
Chutney, Pesto & otros condimentos
Fackelträger
20.00 €
Cien recetas de ensaladas
Sala, Carmen
Ibis Editorial
4.66 €
Cien recetas de pizzas
Anguela, Mar
Ibis Editorial
4.66 €
Cien recetas magistrales : 10 grandes chefs de la cocina española Cien recetas magistrales : 10 grandes chefs de la cocina española
Delgado, Carlos
Alianza Editorial
7.50 €
Cien secretos de la cocina con microondas
Ferguson, Judith
Ediciones Temas de Hoy
11.84 €
Ciencia a la cazuela: introducci?n a la ciencia a traves de la cocina Ciencia a la cazuela: introducci?n a la ciencia a traves de la cocina
Camb?n Cabezas, Carmen
Alianza Editorial
19.10 €
Ciencia bromatol?gica, principios generales de los alimentos
Bello Guti?rrez, Jos
D?az de Santos
60.00 €
Ciencia de la carne
R.A.Lawrie
Editorial Acribia
34.26 €
Ciencia de la carne
Warris, P. D.
Editorial Acribia
34.00 €
Ciencia de la carne
Lawrie, R. A.
Editorial Acribia
37.00 €
Ciencia de la leche y tecnolog?a de los productos l?cteos
Walstra, Pieter
Editorial Acribia
60.00 €
Ciencia de los alimentos
Potter, Norman N.
Editorial Acribia
70.00 €
Ciencia de los alimentos 1 : Estabilizaci?n biol?gica y fisicoqu?mica
"Jeantet, Romain; Croguennec, T."
Editorial Acribia
44.00 €
Ciencia de los alimentos 2 : Tecnolog?a de los productos alimentarios
"Jeantet, Romain; Croguennec, T."
Editorial Acribia
46.00 €
Ciencia De Los Alimentos. Nutrición Y Salud
Fox
Limusa
43.00 €
Ciencia m?gica en la cocina
Robinson, Richard
Oniro
9.00 €
Ciencia y tecnolog?a culinaria Ciencia y tecnolog?a culinaria
Bello Guti?rrez, Jos
D?az de Santos
23.00 €
Ciencia y tecnolog?a de la aplicaci?n del fr?o a los alimentos
Art?s Calero, Francisco
Mundi-Prensa Libros
34.86 €
Ciencia y tecnolog?a de las especias Ciencia y tecnolog?a de las especias
Hirasa, Kenji
Editorial Acribia
25.00 €
Cincuenta maestros de cocina en Espa?a
Academia Internacional de Gastronom
Espasa
57.70 €
Cincuenta recetas fundamentales de la cocina canaria Cincuenta recetas fundamentales de la cocina canaria
Iglesias Garc?a, Manuel
Cabildo Insular de Tenerife
26.00 €
Cl?nicas espa?olas de nutrici?n I
Aranceta Bartrina, Javier
Elsevier Masson
31.00 €
Cl?nicas espa?olas de nutrici?n: nutrici?n infantil, II
Aranceta Bartrina, Javier
Elsevier Masson
36.60 €
Cl?sicos vegetarianos del mundo
Brooks Brown, Celia
RBA Libros
30.00 €
Classic One Pot Cooking : Over 300 Delicious Recipes from Around the World
"Hajra Makda ; Ting Morris ; Carla Bardi"
Apple Press
28.99 €
Claves para una alimentaci?n sana
Berger, Alan
Ediciones Robinbook Novelia
5.26 €
Clostridium Botulinum
CRC Press
180.00 €
Clostridium botulinum:una aproximaci?n pr?ctica al microorganismo y su control en losalimentos
Bell, Chris
Editorial Acribia
31.20 €
Clubs Clubs
Broto i Comerma, Carles
LINKS
35.36 €
Coaching nutricional
SAMBEAT VICIEN
Arcopress
17.90 €
Coaching nutricional para niños y padres : tu hijo querrá comer bien
Giménez, Jaime
Grijalbo
16.90 €
Coaching nutricional, haz que tu dieta funcione
Yolanda Fleta; Jaime Giménez
Debolsillo
9.95 €
Cocer al vapor
Szwillus, Marlisa
Everest
4.77 €
Coci?a b?sica para quen non sabe nin fritir un ovo
Gallego Rodr?guez, Gloria
Edici?ns Xerais de Galicia
15.30 €
Coci?a vexetariana:as receitas do Cabali?o do Demo
Burros, Miguel
Edici?ns Xerais de Galicia
15.30 €
Cocina
Salvat Editores
8.99 €
Cocina
Alfaro, Angelita
Anaya
5.95 €

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