What to Drink with What You Eat

What to Drink with What You Eat

"Andrew Dornenburg ; Karen Page"

PVP: 35.60 €

Detalles del libro
Editorial: Bulfinch Press
ISBN: 0-8212-5718-8
ISBN-13: 9780821257180
Libros de Alimentacion

Size: 25.7 x 19.3 cm.
Binding: Hardcover
Pages: 368.

What to Drink with What You Eat:
- Entertainment Weekly bestseller.
- Los Angeles Times bestseller.
- IACP Cookbook of the Year.
- Georges Duboeuf Wine Book of the Year.
- Gourmand World Cookbook Award Winner.

What to Drink With What You Eat is a unique recipe, combining the authors' creativity, expertise, scholarship, and great love of all good food and drink. The respect and admiration that food professionals have for them gives the access to a wonderful depth of knowledge and experience that they bring to life in their work. Karen and Andrew might just be the ultimate culinary-literary pairing!".
Daniel Boulud, chef-restaurateur.

In compling the wisdom of wine and beverage experts, Karen and Andrew have done an amazing service for all lovers of good food.
José Andrés, chef-restaurateur.



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