BUENO PARA COMER

BUENO PARA COMER

ENIGMAS DE ALIMENTACIÓN Y CULTURA

HARRIS, MARVIN

15,50 €
IVA inclós
Disponible. Enviament en 48 h.
Editorial:
Alianza Editorial
Any d'edició:
2011
Matèria
Gastronomia
ISBN:
978-84-206-7438-4
Pàgines:
400
Enquadernació:
Rústica
Col·lecció:
El Libro De Bolsillo - Literat
15,50 €
IVA inclós
Disponible. Enviament en 48 h.
Afegir a favorits

Articles relacionats

  • UN PASEO POR ORIENTE
    MASTERCHEF
    Atrévete con la cocina asiática de la mano de MasterChef.Un paseo por Oriente te invita a descubrir los sabores más exquisitos de la cocina asiática. Desde la sutileza del sushi japonés hasta los intensos aromas de los curris tailandeses, este libro del talent show culinario más famoso de la televisión recoge recetas deliciosas de países como Corea del Sur, China, Filipinas, In...
    Disponible. Enviament en 48 h.

    22,90 €

  • COMIDA MEXICANA
    CIENFUEGOS, ROSA
    Disfruta de una de las cocinas más diversas y deliciosas del mundo La comida mexicana puede parecer fácil de elaborar. Pero… ¿un taco con alma? Eso es otra historia. Muchos se han enfrentado a esta antigua cocina y sus impactantes sabores. Y la mayoría ha fracasado. Afortunadamente, este libro es la propuesta más auténtica. Rosa Cienfuegos viaja a lo largo y ancho de su tierra ...
    Últim exemplar. Enviament en 48 h.

    24,95 €

  • DELICIAS PARA SORPRENDER
    SÁNCHEZ SOTOMAYOR, PAMELA
    Pamela, del canal de YouTube '¡Quiero Cupcakes!' nos presenta su primer libro de recetas de repostería creativa.En él nos muestra 100 recetas explicadas paso a paso, con sus mejores trucos y consejos para que la repostería sea más sencilla que nunca. Podemos encontrar tartas, cupcakes, galletas, postres rápidos y un sin fin de delicias ideales para cualquier ocasión. Es una sel...
    Últim exemplar. Enviament en 48 h.

    20,95 €

  • CARNICERO VEGANO, EL
    CROSS, JOHNNY
    Más de 100 recetas tradicionales, 100% vegetales ¿Quién ha dicho que la comida vegana es aburrida? ¿Todavía crees que los veganos solo nos alimentamos a base de lechuga? Pues si abres este libro vas a flipar porque te propongo más de cien recetas 100% vegetales, pero con un sabor como nunca has probado. Porque… ¿qué te parece si te digo que entre sus páginas encontrarás jamón s...
    Últim exemplar. Enviament en 48 h.

    24,90 €

  • BIKINIS CREATIVOS
    GURGUÍ, JOAN
    El gran mundo de los bikinis, para prepararlos de 70 maneras diferentes, geniales y diferentesSi hay un sándwich que ha trascendido su lugar de origen y se ha convertido en un fenómeno global, ese es el bikini. Nacido en la mítica discoteca Bikini de Barcelona —de ahí su nombre—, este sándwich de jamón y queso derretido se ha convertido en una institución gastronómica en todos ...
    Últim exemplar. Enviament en 48 h.

    23,95 €

  • COCINANDO HISTORIAS
    ACURIO, GASTÓN
    Las memorias más personales (y gastronómicas) del gran chef peruano Gastón Acurio. Regresar a esos abrazos que nos rodean con cariño y protección en nuestra niñez; saborear los guisos llenos de amor de nuestras abuelas y madres; volver a oír esa bulla feliz que definía nuestros momentos familiares más especiales. Crecer y entender con ilusión que experimentar lo nuevo es la úni...
    Últim exemplar. Enviament en 48 h.

    24,90 €

Altres llibres de l'autor

  • VACAS, CERDOS, GUERRAS Y BRUJAS
    HARRIS, MARVIN
    El propósito de esta original y sorprendente obra de Marvin Harris es dar respuesta a una serie de curiosos enigmas: ¿Por qué un tabú religioso prohíbe a judíos y musulmanes comer carne de cerdo? ¿Cuál es el motivo de que los hindúes adoren a las vacas? ¿Por qué surgen los movimientos mesiánicos? ¿Cómo interpretar el machismo o la belicosidad de ciertas culturas? La estrategia ...
    Últim exemplar. Enviament en 48 h.

    14,90 €

  • ¿POR QUÉ NADA FUNCIONA?
    HARRIS, MARVIN
    Últim exemplar. Enviament en 48 h.

    13,50 €

  • ANTROPOLOGÍA CULTURAL
    Harris, Marvin
    Últim exemplar. Enviament en 48 h.

    17,50 €

  • NUESTRA ESPECIE
    HARRIS, MARVIN
    Últim exemplar. Enviament en 48 h.

    17,50 €

  • CANÍBALES Y REYES
    HARRIS, MARVIN
    Últim exemplar. Enviament en 48 h.

    15,50 €

  • INTRODUCCIÓN A LA ANTROPOLOGÍA GENERAL
    HARRIS, MARVIN
    La INTRODUCCION A LA ANTROPOLOGÍA GENERAL, que en sus sucesivas ediciones se ha convertido en una obra de referencia imprescindible, ofrece una aproximación a esta materia que abarca sus cuatro subcampos: la arqueología prehistórica, la antropología física, la antropología social y la lingüística antropológica. Asimismo, vincula los hechos y las teorías de la disciplina con im...
    Enviament en 4-5 dies feiners aprox.

    51,95 €