ELS ENTREPANS DE MARIA SALAT

ELS ENTREPANS DE MARIA SALAT

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SALAT I CAPDEVILA, Mª ASSUMPCI

13,00 €
IVA inclós
Sense stock. Consulteu disponibilitat
Editorial:
Empúries
Any d'edició:
2005
Matèria
Gastronomia
ISBN:
978-84-9787-110-5
Pàgines:
144
Enquadernació:
Rústica
Col·lecció:
Salsa books
13,00 €
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Afegir a favorits

El pa és l'element bàsic de la nostra dieta. L'entrepà és una solució ideal per menjar bé i saludable en poc temps. Els grans consumidors d'entrepans són els nens, els joves i les àmplies capes de la població urbana de vida laboral atrafegada. Hi ha un entrepà adient per a cada hora i cada ocasió. Poden ser petits o grans, freds o calents, senzills o elaborats. Només ens calen el pa (baguette, sègol, integral, rústic, etc.), el farciment (formatges, embotits, pernils, carns, vegetals, conserves, peixos salats, etc.) i l'amaniment (oli d'oliva). Aquí teniu seixanta propostes per elaborar de forma senzilla i amb uns ingredients bàsics entrepans saborosos i de qualitat en poc temps. És qüestió només, segons les circumstàncies i els gustos de cadascú, de posar-hi una mica d'imaginació...

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