PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS. LIBRO-GUÍA DEL PROFESORADO

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GIL MARTÍNEZ, ALFREDO

28,00 €
IVA inclós
Sense stock. Consulteu disponibilitat
Editorial:
Akal
Any d'edició:
2010
Matèria
Gastronomia
ISBN:
978-84-460-3136-9
Pàgines:
48
Enquadernació:
Rústica
28,00 €
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